San Miniato è un borgo di carattere arroccato su una collina, situato nella Val dell’Arno, in fondo alla Val d’Elsa, tra Firenze e Pisa, sulla Via Francigena. È noto per il tipico tartufo bianco delle sue terre.Nel Medioevo il paese si chiamava San Miniato al Tedesco, Ottone I di Sassonia ne fece un centro dell’amministrazione […]
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